ZUTATEN:

  • 250 Gramm Dinkelmehl
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 50 Gramm gemahlene Mandeln
  • 150 Gramm Müsli
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 350 ml Milch
  • 125 Gramm Apfelmark
  • Haferflocken zum Bestreuen

 

UNS SO GEHT´S

  1. Zuerst die trockenen Zutaten ( Mehl, Backpulver, Müsli, Mandeln, Salz ) miteinander vermischen.
  2. Anschließend Apfelmark und Milch zugeben und alles zu einer glatten Masse verrühren.
  3. Den Teig in eine Kastenform ( 30 cm ) füllen und mit Haferflocken bestreuen.
  4. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 50 – 55 Minuten backen.
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